一、果酱加工把果实洗净,除去果核,皮厚的要削皮,加少量的水煮烂,然后根据果实的种类和成熟程度,分次加 ...
西瓜果酱做起来比其它果酱要麻烦些,其实制作方法基本都是一样的,只是西瓜的含水 ...
GB5009.248-2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定本标准于2017-3-1代替GB/T
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GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定本标准于2017-3-1代替GB/T2
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芒果除可以鲜食外,还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒 ...
沂州木瓜为我国北方木瓜中别具特色的可食性珍品,营养丰富,药用价值高,素有“白益之果”的美誉,可加工成 ...
GB5009.278-2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸的测定实施日期:2017-6-23替
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加工品质量的优劣,除受加工设备和技术条件影响外,还与原料的品质有密切关系。各种加工制品对原料有相应的 ...
果品加工的范围很广,其制品种类繁多。按其制作方法和制品特点,可分为以下六类:(1)果品干制类:这类制 ...
食用价值番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提 ...