酱板鸭是一道湖南益阳的汉族特色名菜。选材为本地特有的水鸭，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经 ...
“酱板鸭”是湘菜中的一道传统名菜，它是将整鸭剖开压扁后，经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红，酱香浓郁， ...
灵峰香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致 ...
原料：此鸭得选用麻鸭或乡下土鸭，因此鸭肉鲜味美肥瘦适中。制作工艺：加工：将宰杀去毛的鸭在背部从颈根到 ...
“湖南酱板鸭”是食客们喜欢的特色美食，“酱板鸭”是湖南益阳一绝名菜（选材为本地特有的水鸭），是经三十 ...
北京烤鸭产地：北京配料表：鸭、土豆、洋葱、可乐、姜、泡打粉、小葱特点：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜 ...
上联“潇湘钟灵毓秀”，下联“楚界人杰地灵”，横批“湖南湘特产”，张先生开的这家“味道·湖南”的零 ...
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖 ...
杭州建德市的潘秋梅经营着一家饭店，十多年来生意一直非常红火.她在上海经商的丈夫也拥有上千万的资产 ...
一个曾为赵松赚了100多万元的卤味烧腊食品的配方，在2003年5月，导致了赵松和股东之间一场激烈 ...
