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散装酒
散装白酒通常都是小贩们自家用粮食酿造或是用食用酒精勾兑而成,除了小店有销售外,还有专门的小贩挑着酒壶 ...
 
蛋黄酒
蛋黄酒(Advocaat):荷兰语辩护律师之意,属于特殊的利口酒,蛋黄酒一般作为鸡尾酒的一种配料存在 ...
 
水果酒
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿 ...
 
彩虹酒
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒 ...
 
丛台酒
丛台酒,是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。1979年,在第 ...
 
我国著名的汾酒是属于大曲酒,以高粱为主要原料。汾酒是采用传统的“清蒸二次清”、地缸、固态、分离发酵法 ...
 
利口酒
利口酒LIQUEUR利口酒可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur英译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地, ...
 
苹果酒
苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫“西打酒”)是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒, ...
 
  “酒有别肠”的意思,是你不能靠外貌来判定一个人酒量的大小。  古人论酒量大小,有两种方法,一种是 ...
 
董酒中国老八大名酒,1963年、1979年、1984年及1989年连续四次被评为“中国名酒”,茅台、 ...
 
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