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速冻汤圆
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用糯玉米制作速冻汤圆
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速冻汤圆的开裂及控制
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添加剂对速冻汤圆冻裂率影响的研究
汤圆是深受我国人民喜爱的传统米制食品,现代速冻技术的进步也带动了汤圆食品的发展。在速冻汤圆的生产中,
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速冻汤圆面皮生产新工艺
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速冻汤圆
汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果 ...
速冻汤圆怎么煮
速冻汤圆怎么煮?1、要将汤圆包装袋割破,常温下先放四五分钟解冻。2、将水煮沸。将水烧至翻滚时,盛一碗 ...
速冻水饺、速冻汤圆生产缺陷的改善
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汤圆怎么煮不粘锅 煮速冻汤圆的技巧
正月十五吃汤圆,是全国各地的风俗。南方人单纯的吃汤圆,北方人把饺子和汤圆一起来煮,预示新的一年团团圆 ...
选购速冻汤圆要注意什么
紧接着春节的元宵佳节,是我国的又一个传统节日,元宵(南方多称为汤圆)成为很多家庭餐桌上的又一道必备食 ...
湿磨法生产速冻糯玉米汤圆
在我国,汤圆是历史悠久的特色食品。目前我国市场上的速冻汤圆都是以糯米为原料加工而成的,由于糯米汤圆存 ...
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