解冻方式和条件对南极磷虾品质的影响（请下载附件）
...
南极磷虾冻藏温度下的品质变化及其货架期分析（请下载附件）
...
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤 ...
虾营养丰富，且肉质松软、易消化，是秋季进补的好食材。然而不新鲜的虾不但味道差，还可能带来食品安全隐患 ...
帝王虾，一种小共生虾品种，颜色鲜艳，属隐虾亚科。身体橘色到红色，背部通常覆盖有白色斑块。帝王虾是一种 ...
黄金巨手虾作为鳌虾品种中的一种，以其鲜艳的橘黄色及一双厚实而庞大的大鳌赢得了众多虾友的喜爱，在观赏虾 ...
夏季高温季节是基围虾大量上市的时候，也是一年之中价格最便宜的季节。如何清洗基围虾，却大有讲究。先剪去 ...
随着EMS的爆发，亚洲养殖季节不寻常的供应短缺、长期的欧元危机、日元疲软和美国反补贴调查，对其国 ...
■通讯员余海潮周奇伟记者姜采蓝 近年来，盱眙县充分保护和利用“盱眙龙虾”地理标 ...
享有“中国淡水龙虾之都”美誉的合肥，渔业在经济发展中占有特殊的地位。多年来，龙虾产量及渔业经济总量一 ...
