我国肉食加工业发展很快，肉类产量己居世界第一位，在肉类结构、肉制品品种、肉类加工工艺、肉类加工机械和 ...
作者：BetsyBooren博士近来中国媒体的报道引发了一系列对食品肉类加工行业里一些作法的疑问。这 ...
6.细分行业产业布局状况随着产业链条的延伸，种植业—粮食加工业—养殖业—屠宰业—肉加工业的发展模式已 ...
值得注意的是，肉类加工行业在副产品深加工利用方面又很大的发展空间。以山羊加工为例，2005年一只毛重 ...
（1）河南双汇肉类制品产销量、综合市场占有率、综合实力第一位，高温肉制品第一位，低温肉制品第二位；已 ...
近日，全国肉类食品冷链安全工作研讨会暨中国肉类协会冷链物流专业委员会2015工作会议在美丽的滨海城市 ...
随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业需要投入大量 ...
近年来，山东省肉类食品规模、销售收入及市场占有率等主要经济指标在肉类行业中独占鳌头，坐稳中国畜禽养殖 ...
1-7月，锡盟规模以上肉类屠宰及加工业累计完成产值8.7亿元，同比增长100.9%，增速较1-6月提 ...
农产品加工与转化技术第一节 农产品加工和加工技术发展现状一、农产品加工在国民经济中作用农产品加工业是 ...
