通常指猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少 ...
利用生肉皮可做出味美可口的菜肴。制作方法选择干燥的肉皮,提前一天泡在液体猪油中,这样容易发透,而且质 ...
肉皮冻的原料:猪肉皮500克,盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。1、把猪肉皮用火燎过 ...
猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,其中含有大量的胶原蛋白质,可以为常食之物,亦作为药物。猪皮中 ...
凉拌肉皮丝的食材明细猪肉皮250克辣椒油15克酱油8克白砂糖10克大蒜(白皮)15克盐5克味精3克香 ...
我们很多人去饭店吃饭的时候都是会吃肉皮冻的,但是我们为什么不在家里吃呢,当然是因为我们很多人都是不 ...
香辣肉皮冻的材料:卤猪蹄肉丁一饭碗(猪蹄膀的中段,放清水里加葱、姜、蒜、八角、料酒煮30分钟,捞起放 ...
日本研究出一种利用猪皮来制造海蛰皮的新方法。制作方法把新鲜猪皮在60℃的热水中浸泡10分钟。除去粘附 ...
牛肉皮蛋粥的【食材】主料牛肉适量、大米适量、松花蛋适量调料食盐适量、淀粉适量、香油适量、小葱适量【做 ...
猪肉皮中含26.4%蛋白质,主要有角质蛋白、白蛋白、球蛋白、弹性蛋白和胶原蛋白。胶原蛋白对人体的皮肤 ...