粉蒸肉，是婺源特色菜之一，不得不尝。粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而 ...
春季阳气上升，万物复苏，春季养生品味美食吃什么最好呢？推荐几款口味清新，适合春季的舒爽美食：1.韭菜 ...
一、连山回锅肉1、将五花肉洗干净，拔去肉皮上的小毛，（或将肉皮面放在烧热的锅中烫）把五花肉放入水锅内 ...
东坡肘子东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘 ...
由会稽山绍兴酒股份有限公司主办的“吃大闸蟹、喝会稽山”活动启动仪式10月10日在杭州隆重举行。此 ...
简介：鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露 ...
意式风干猪肉三明治-源自意大利的三明治做法,不同于其他国家的快餐文化(不注重食物营养),意式风干猪肉 ...
云南野生菌种中，竹荪是“世界级”的，因其早年便作为珍贵食用菌闻名国际，又只产于滇东北有竹林的山区，为 ...
日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建 ...
“牛腩”大家都吃过，但是若问你牛腩是牛的哪个部位，你知道吗？记者请教大厨了解到，牛腩是牛的腹部靠前位 ...
