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紫米
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紫米
紫米系水稻(oryzasativaL.)的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。 ...
红糖紫米糕
原料:紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙辅料:红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大 ...
紫米和黑米的区别
黑米又名乌米、黑粳米,古代是专供内廷的“贡米”。黑米粥营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“ ...
发芽紫米深加工产品系列
发芽紫米深加工产品系列(请下载附件)
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紫米的功效与作用及禁忌
紫米是特种稻米,别名紫糯米,紫珍珠等。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫 ...
紫米的功效与作用及食用方法
紫米是水稻的一种属于糯米类的,俗称“紫珍珠”,民间又称其为“药谷”。紫米具有 ...
紫米的营养价值
据湖南省农业科学院稻米及制品检测中心对紫鹊界紫米分析表明:紫鹊界紫米富含蛋白质、氨基酸、淀粉、粗纤维 ...
油炸鸡肉紫米卷
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发芽紫米抗氧化活性在发芽及干燥过程中的变化研究
发芽紫米抗氧化活性在发芽及干燥过程中的变化研究(请下载附件)
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紫米的选购与鉴别
因紫米产地限制产量小,价值(格)高,在市场中销售的紫米多为黑米(10%黑米加糯米)或黑米(类黑米 ...
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