糖醋汁,粤菜中有两种非常重要的原料之一。广东菜里面的许多的菜品会用到这种原料。酸甜适口、色泽红亮。用 ...
原料:白醋5000克,片糖2250克,精盐190克,番茄汁400克,喼汁400克。制作方法:先将白醋 ...
糖醋鱼、糖醋排骨……各类的糖醋食物是不是你的最爱呢?其实做这些菜的最为关键的一步就是糖醋汁要调好,那 ...
推荐一种简单好记又美味的完美糖醋汁,比例适合初次学做糖醋排骨的新手。这种简单完美的糖醋汁配比就是12 ...
导读:鸡肉的煮法虽然也很多,但是用糖醋汁来烹调鸡肉是一个新尝试。以下为喜欢吃鸡肉的朋友介绍一个菜 ...
家庭洋姜的腌制材料:嫩姜1斤调味料:盐1小匙,糖适量,醋半杯腌制方法1.嫩姜前处理完后,先将一部分切 ...
泡糖蒜的配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水1杯,盐1小匙,酱油1大匙。 ...
秋季很适合吃莲藕,此时的莲藕鲜嫩可口,广州人常用莲藕煲汤,炖汤,另一道很有名的素菜荷塘小炒也用到嫩嫩 ...
糖醋鲤鱼的用料:鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜做法:1.鲤鱼一条 ...
原料配方咸地环100公斤白糖40公斤醋20公斤制作方法将咸地环用清水浸泡4小时,捞出装筐,沥水4~5 ...