(1)个人卫生守则(2)厂房卫生守则(3)工场卫生守则(4)仓库及物料贮存守则(5)生产物料及原料处
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第一条本办法管理范围系指以面、糖、油、蛋、奶油及各种辅料为原料,经焙烤、蒸炸或冷加工等制成的糕点、饼 ...
1、糕点的感官鉴别要点在对糕点质量的优劣进行感官鉴别时,应该首先观察其外表形态与色泽,然后切开检查其 ...
【发布单位】重庆市食品药品监督管理局【发布文号】【发布日期】2017-09-08【生效日期】【效力】 ...
食品卫生学讲义-四川农业大学主要介绍内容:1.肉品卫生与产品检验2.乳品卫生与产品检验3.蛋品卫生与
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按照《美国第107-188公共法》必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下:1、酒和含酒类饮料;2 ...
食品生产许可证编号由英文大写QS与12位阿拉伯数字组成。其中前4位阿拉伯数字为受理机关编号,具体按行 ...
记者昨天从国家工商总局网站上获悉,上海杏花楼食品餐饮股份有限公司的“杏花楼”商标,作为第30类月 ...
香草精是一种从香草提炼的食用香精,是众多香精中其中一种。有分纯天然香精(pure)与人工香精(ar ...
英文:methylVanilla/VanillaExtract台湾:香草精/香草粉大陆:香草精香港、 ...