节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如:元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重 ...
夏令佳宴麦饼宴 明代嘉靖年间四月初八浴佛节在午门赐赏百官的盛宴,源自古时在该日吃“乌饭(亦名青精饭 ...
端午节是中华民族的传统节日文化之一,由于地域广大,不禁产生了很多相异的节日。 ...
端午节是中华民族古老的重要节日之一,在这天江苏的习俗是什么样的呢?苏州吴地端午习俗喝雄黄酒五月自古被 ...
导语:满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所 ...
农耕时代,食物随季节气候变化,各地自有一套应时应节的饮食习俗。镇江从新年到岁尾:大年初一吃红枣茶、汤 ...