鸡肉生煎馒头是生活中一种美食，主要食材是熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等，是上海的一种风味小吃 ...
记者张谷微 晨报讯中秋还有1个半月了，月饼已经上市。与往年不同的是，今年不少月饼贴上了营养标识， ...
两面黄的历史，要追溯到解放前，上海的一些老字号做出这种独特鲜美，极受大众欢迎的面点。比较有名的当属“ ...
小笼包小笼包是上海著名的小吃，上海人称之为小笼馒头。不但身在外地的上海人提及小笼包时眼中柔情无限，外 ...
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历 ...
马家沟芹菜，山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边 ...
中国人一向比较平实、实在地过自己的节日，元宵节到来之际当然要吃汤圆来表示喜庆团圆啦。但简单之中，我们 ...
1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻， ...
