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猪肉贡丸采用新鲜猪后腿肉为主要原料,辅以天然香辛料和添加剂,经绞肉、打浆、腌渍、成型、速冻而成。它风 ...
 
新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好, ...
 
汕头猪肉脯
汕头猪肉脯的食谱原料:  猪腿肉5000克,白砂糖800克,白酒75克,鱼露500克,鸡蛋125克, ...
 
食物类别:食物名称:猪肉(清蒸),每100克含可食用部分100克热量(千卡):198B1硫胺素(毫克 ...
 
(3)广式腊肉。  ①配料标准:主料:猪肉100公斤。辅料;细盐3公斤,白糖4公斤,红酱油3公斤,白 ...
 
①配料标准:主料:猪瘦肉5公斤。辅料:精盐125克,无色酱油50克,白糖700克,高粱酒125克,红 ...
 
猪肉是我国人民的主要肉食来源,含有丰富的营养成分。但在常温存放过久,会受到微生物的污染而产生各种变化 ...
 
(12)太仓肉松。  ①配料标准:主料:猪瘦肉50公斤。辅料:酱油15公斤,白糖1.5公斤,生姜1公 ...
 
豌豆猪肉粒
豌豆猪肉粒的材料瘦肉50g,豌豆50g,胡萝卜50g。做法1.切好瘦肉丁,胡萝卜丁,包好的豌豆,葱姜 ...
 
猪肉是我国人民的主要肉食来源,含有丰富的营养成分。但在常温存放过久,会受到微生物的污染而产生各种变化 ...
 
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