腌鸭爪1：选鸭爪最好是新鲜或者袋装爪，不要变色的，还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。2：洗净从中间剁开 ...
纯牛肉粉是用新鲜优质牛肉、牛脂，采用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产 ...
牛肉膏、牛肉精、麦芽酚......”你能想象到，通过这些东西就能做出市场上我们经常吃的各种各样的“ ...
■应该少吃的食品有： 乳酪 腌制、卤制、熏制的食品，如火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳 ...
当年，宋太祖赵匡胤未发迹时，穷困潦倒，流落长安，身无分文，饥饿难忍。在身上摸来摸去，摸到两块干馍，因 ...
1、设备及材料（1）设备。腌制缸、真空包装机等。（2）材料。牛肉、精盐、白糖、淀粉、香辛料、五香粉、 ...
1、设备及材料（1）设备。腌制缸、真空包装机等。（2）材料。牛肉、精盐、白糖、酱油、香辛料、白酒、咖 ...
1、蔬菜牛肉粥 原料：牛肉40克，米饭1/2碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/ ...
7、胡桃粥 取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。 宋代《 ...
灌汤牛丸是我国沿海一带的人们非常喜欢的食品，具有肉嫩、汤鲜、香气浓郁等特点。一、原辅材料原料：牛肉（ ...
