一、设备：绞肉机、斩拌机、定量自动灌肠机、蒸煮架、蒸箱。二、原辅助材料：原料：鸡胸肉（去皮）、鸡胸皮 ...
政协委员关注少年儿童盲目热衷洋快餐的不良饮食习惯—— 煎烤烘焙不利健康 本报记者卢舒倩报道“ ...
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，节日食俗。每当腊月23号这一 ...
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者 ...
加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝，然后再 ...
花纹糕是闽式糕点的时令珍品。它的小巧玲珑、清甜油润驰名榕城百余载，被广大群众视作迎宾待客之吉祥茶食佳 ...
西安油酥饼，又名千层油酥饼，是正宗秦菜经营单位西安饭庄的传统美点。以它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、 ...
除了炖肉之外，用来煎烤的肉，一定要先使其变软。具体做法有：（１）在菜板上铺一块布巾，用铁锤之类的东西 ...
特点这些国家生活特点基本相同，绝大部份人信仰伊斯兰教，吃清真食品，以西餐为主。饮食爱好喜欢吃素菜。爱 ...
