南京清明节传统食物1:青团和河蚌豆腐汤 南京人最熟悉的 ...
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天,是中国传统节日之一和祭祖和扫墓的日子。 ...
“燕子来时春社,梨花落后清明。”清明节是中国传统节日之一,历史悠久,是祭祖扫墓的日子。除此之外,食俗 ...
春到清明必踏青,清明时节也是许多时令美食上市之时,对于这个,我们南京的老年朋友最有体会了。每到清明节 ...
古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪 ...
陕北——子推馍 “子推馍”又称老馍馍、面花,也叫蒸大馍。用酵糟发面,夹核桃、红枣、豆子之类蒸食 ...
清明前一天为古代的寒食节。古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推,实行禁火冷食,要到清明日的中午才 ...
所谓十里不同风,百里不同俗,昨天本报征集读者来说说各自家乡的清明习俗,虽然福建各地的习俗各有不同,但 ...
青团:清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物(也可以用其他绿 ...
“清明无雨旱黄梅,清明有雨水黄梅。”清明节这一天,南北方的习俗没有太大区别,大部分是祭祖、扫墓,但由 ...