高温天气，最适合来场南洋料理盛宴，说到这，就离不开酸、甜、辣这三种味觉，这是因为气温炎热的南洋国家， ...
酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和 ...
金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋 ...
宿雾是菲律宾的历史名城，建城超过400年，是菲律宾最古老的城市。 那里的海滨风情为人们所熟知，其实 ...
韩国泡菜韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。韩国先祖利用它创造了 ...
调味料的使用规律(一)液体味料酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油：蚝油 ...
泰国的水果:泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的 ...
居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况，直接扔掉太可惜，继续吃又怕伤害身体。如果这 ...
1、盐烤秋刀鱼《秋刀鱼之味》的导演小津安二郎在他的日记里诗意地描述着：“秋刀鱼是忠实的报秋鱼，一烤秋 ...
