活性肽_知识资料_食品行业搜索

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生物活性肽研究进展资料内容包括：发展现状与分析、肽产品的市场前景、乳源生物活性肽的研究进展、高血压的文档下载

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乳蛋白生物活性肽的研究概述.pdf对源于乳蛋白的生物活性肽作一介绍，主要包括：阿片样肽，降血压肽，抗文档下载

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米糠与米糠蛋白质的开发与利用.pdf米糠是一种廉价、低利用率但营养丰富的稻米加工副产品。米糠中的蛋白文档下载

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依托肽领域建设、大力发展高科技肽类产品及相关行业营销，是现今食品企业关注的一个焦点。肽领域的发展趋势 ...

多肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合 ...

主要介绍内容有：产酸性蛋白酶菌株在老陈醋澄清上的应用弹性蛋白酶在肉类工业中的应用蛋白酶及其在茶饮料生文档下载

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面对美味的诱惑，节食者常常会琢磨这样一个问题：为什么甜点和油脂含量高的垃圾食物总是能勾起食欲？那些健 ...

中科院上海有机所研究员刘文课题组在国际上首次阐明了硫链丝菌素（TSR）侧环形成过程中关键大环化反应的 ...

高血压是一种比较常见的疾病，人们在日常生活中可以说是一听到高血压就大惊失色，虽然说高血压这种疾病不是 ...

（纤维饮料）属于全新功能型饮料。与其他品牌饮料补充维生素、矿物质有所不同的是，“尖叫”系列产品属补充 ...

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