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要做好鸭食品必须结合鸭子的特点,从鲜鸭加工入手改进加工工艺。鸭肉虽然是禽肉中具有滋阴补益,营养丰富的 ...
 
(一)鸭子腥臊味的处理:  1、鸭子是餐桌上的上乘肴馔,是人们进补的优良营养食品,如不加以处理除去异 ...
 
(一)鸭子腥臊味的处理:  1、鸭子是餐桌上的上乘肴馔,是人们进补的优良营养食品,如不加以处理除去异 ...
 
(一)鸭子腥臊味的处理:  1、鸭子是餐桌上的上乘肴馔,是人们进补的优良营养食品,如不加以处理除去异 ...
 
(一)鸭子腥臊味的处理:  1、鸭子是餐桌上的上乘肴馔,是人们进补的优良营养食品,如不加以处理除去异 ...
 
要做好鸭食品必须结合鸭子的特点,从鲜鸭加工入手改进加工工艺。鸭肉虽然是禽肉中具有滋阴补益,营养丰富的 ...
 
馋嘴鸭的原始配料及加工方法:生鸭、十几种香辛料、混合粉末香精、保水剂、飘香剂、盐、黄酒、增鲜剂、糖等 ...
 
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