立秋已过,八月过半,离中秋佳节越来越近,月饼生产的高峰也随之而来。那么,生产月饼时该如何把控质量?哪 ...
1、工艺流程:原料验收→入保鲜库→领料→分拣、清洗→去皮、核、切分→分选、修整→护色→AD(气流)干 ...
鲜食葡萄除采用冷藏保鲜外,还可速冻保鲜。与冷藏相比,葡萄速冻保鲜贮藏期长,不添加防腐剂,食用方便 ...
中华人民共和国商业部部标准SB113-82巴斯德消毒冰鸡全蛋代替SB3304-66 本标准适用于经 ...
一是棉花种子的准备首先选择饱满成熟的棉花种子。饱满成熟的棉花种子种皮结构致密而坚硬,外有蜡质可防御外 ...
腊八豆是消费者日常生活中不可或缺的食品,经工艺改进后所生产的豆制品具有生产周期缩短、质量得到了保证、 ...
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂糖化酶制剂GB8276-87FoodadditiveGlucoamy ...
玉米的缺粒表现为多种形式。有的果穗一侧自基部到顶部整行没有籽粒,穗形多向缺粒一侧弯曲;有的整个果穗结 ...
百合干就是百合的干品,它能做汤也能入药,对人类身体有多种好处,但是市场上出售的百合干质量差参不齐,有 ...