近年来，消费者十分关心肉类检疫情况，现将有关知识介绍如下：1、兽医验讫章经检疫合格，认为品质良好，适 ...
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个 ...
每逢节假日，催生新一轮购物热。由于利益驱使，市场有时不乏私宰猪肉及依法应当检疫而未经检疫的猪肉出现， ...
看外观：新鲜的猪肉表面上会有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面看上去稍稍湿润，不粘手，肉汁透 ...
今天上午，上海警方在南京东路世纪广场，展示严打食品犯罪保卫餐桌安全专项行动成果，进一步彰显公安机 ...
猪链球菌病事件死亡患者中，有的是与病死猪有过直接接触，有的是食用了病死猪肉。那么，如何识别病死猪肉 ...
猪皮是动物猪的外皮，韧性好，色香味口感俱佳，猪皮是一种蛋白质很高的肉制品，猪皮中的蛋白质是猪肉的两倍 ...
原标题：民警教你如何鉴别地沟油：油倒冰棍很快凝固有问题生活中，如何甄别假劣食品，困扰着一些市民。昨日 ...
