在本期稿中，我们将介绍消化链与分子食品之间的关系消化链广义的讲，消化链是自养性生物（植物与部分反刍动 ...
分子食品概论（一）你能够想像只要喝水和呼吸空气，并涂敷分子食品就可以健康生存，并长生不老吗？你能够想 ...
随着人口迅猛增长，依靠传统的食物生产方式，人类将无法养活自己。科学家们正在努力开发新方法新品种，以 ...
化学帮我们敲开人类健康长寿之门当我们为实现人的健康长寿，从化学的角度来研究人体，生命，营养，食品等问 ...
西媒称，时间穿越到2040年，一名顾客来到自己最喜欢的一家餐馆，准备点上一个小牛肉汉堡来吃，店家声称 ...
在10月26日开幕的2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节上，光明集 ...
藜麦是一种原产自南美的谷物，不同于一般普通的谷物如燕麦，小麦，小麦和豆类制品，藜麦无论在常规指标如蛋 ...
宝宝要添加辅食了，这样才能提供足够的营养，宝宝才能更加健康。不过添加辅食可是宝宝的一道坎，很多宝宝在 ...
上海10月22日讯（记者吴凯王剑锋）“菌菇行业有着广泛的发展前景，要提高食用菌产品的经济效益及食用菌 ...
今年，中国罐头工业协会组织制订了题为“打开罐头，享受生活”的行业整体传播方案，旨在借力平面、网络媒 ...
