胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味 ...
大多数菜肴的必需品，也是食客最最关心的了。要想一盘菜端上来就能马上分辨出这道菜是不是用了地沟油？这 ...
上海咸浆，上海人所说的豆浆，其实指的是咸浆。咸浆，是豆浆里花头最浓的一种，一般里面都会有油条片+榨菜 ...
粢饭糕（拼音：zīfàngāo；吴语苏沪嘉小片发音：zyvaekau）是一种流行于江南一带（江，浙， ...
在外面用餐，地沟油、带肉馅的食品、海鲜等总是让我们焦虑不安，谁知道餐馆老板到底会怎么操作呢？以下招 ...
简介豆浆精是一种浓缩多种香精制成的添加剂，有浓重的豆制品香味，即使是用水稀释百倍，仍然具有豆浆香味。 ...
第10名：上海粢饭团大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在老上海人的眼里，精致的早餐还不 ...
一、汤 人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的 ...
54岁的柳光武是武汉第一批下海创业的个体户，在餐饮行业摸爬滚打二十余年。凭着执着的干劲和善抓机遇的眼 ...
中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1缺乏与抑郁症密切相关。这项研 ...
