无菌包装技术诞生于上世纪40年代后期.从上世纪60年代开始,随着塑料包装材料的发展给无菌包装技术的应 ...
现在,无菌包装随着包装技术工作者进行的符合无菌充填所需要的对各种包装材料性能的研究和改善,已经有了迅 ...
无菌包装是将无菌食品用无菌包装容器进行包装,这二者的有机统一构成完整的无菌包装。(1)包装容器及辅助 ...
无菌包装技术诞生于20世纪40年代后期,随着60年代包装用塑料工业的迅速发展,无菌包装食品的各种优良 ...
据sciencedirect数据库消息,2013年2月《国际食品微生物学杂志》(Internatio ...
(1)超高压杀菌技术:食品超高压杀菌(高静水压杀菌)就是食品物料以某种方式包装完好后,放人液体介质( ...
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健 ...
箱内外观一、产品介绍食品微生物的检测一般应该在实验室中进行,随着食品微生物检测技术的发展,有一些食品 ...
Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业 ...
所谓食品的杀菌顾名思义是将食品中的微生物全部杀灭。然而罐头食品所称“杀菌”与纲菌学上的杀菌是有区别的 ...