新鲜果蔬的包装原理、要求及方法内容包括：影响吸收强度的因素、影响水分蒸腾的因素、果蔬的包装物必须符合
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据梅奥诊所最近的估计，高达70%的美国人都在吃处方药。尤其令人欣慰的一点是，一些医生开始在处方上添加 ...
今天立冬了，进入了今年最后的季节冬季，秋冬季节都是进步的季节，秋天你补对了吗?秋天的五脏对应肺， ...
食品伙伴网讯11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗 ...
6.多吃水果少喝果汁 水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让 ...
一、果蔬气调贮藏保鲜的原理气调贮藏简称CA，是指在特定的气体环境中的冷藏方法。正常大气中氧含量为20 ...
樱桃果实软而多汁，易损伤腐烂，且收获期短，但必须在成熟期采收。它的贮藏期也短，不超过2～3周。除鲜食 ...
芒果脯是果脯蜜饯类，含有高浓度糖分。其加工技术要求：1、原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制 ...
原料配方鲜无花果50千克白砂糖30千克安息香酸钠100克工艺流程选料→去皮→扎孔→烫漂→晾干→糖渍→ ...
味精100克甘草3.8千克茴香250克丁香粉200克桂皮500克桔子黄色素80克安息香酸钠200克工 ...
