选豆： 1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少？ 答：按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30—5 ...
自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？ ...
一般来说，把豆子提前浸泡8~12个小时，制成的豆浆味道更香浓，口感也更细腻。问题是，豆子、粗粮等泡过 ...
8、泡豆子的水温多少合适？ 答：用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将 ...
15、豆渣有什么营养？ 答：豆渣富含纤维素，有防止便秘的功效。而且豆渣能促进胆固醇在人体的排出 ...
自制豆浆的14个技术问题秋冬天气干燥寒冷，人们容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂、以及风热感冒、气管炎、胃、 ...
山西读者王女士问：在家打豆浆洗豆子时，常会出现一些泡沫。是豆子被添加了东西， ...
豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有 ...
1、含植物性保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物质等。这些对于预防 ...
时值深秋，秋风萧瑟，气温也一天比一天低。在饮食方面，“黑白配”的模式能帮助人们缓解深秋的各种不适 ...
