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辣椒粉中的苏丹红及其他违禁染色剂快速分析方法DimpleShah,1EvelynGoh,2Jenni ...
“化学性污染”成食品出口头号杀手之一,食品中汞、铅、镉等有害金属,农兽鱼药残留,滥用苏丹红、孔雀石绿 ...
糯米以其香糯黏滑的口感深受人们喜爱,是制作汤圆、粽子、年糕的重要原料。由于糯米在我国的种植面积少而市 ...
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我国沿海生活着800多种海洋贝类,贝类产量居全世界第一。海洋贝类因具有非选择性食用滤食的习性,同时生 ...