干制蔬菜一般会被硫黄熏过，硫黄燃烧熏蒸后会产生二氧化硫，最后残留在食材中。例如，没熏过的 ...
一般情况下，由于滞销、腐烂等原因，蔬菜从生产到销售过程中的损失在30%以上。现在的单项新技术要使蔬菜 ...
脱水蔬菜是经过人工加热脱去鲜菜中大部分水分后制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营 ...
蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）蔬菜制品生产许可证审查细则，针对其申请的三个单元，分为三个单 ...
果蔬加工对原料的要求果蔬加工方法较多，其性质相差较大，不同的加工方法和产品对原料的要求是不同的。优质 ...
脱水蔬菜是经过人工加热脱去鲜青菜中大部分水后，而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有 ...
罐藏蔬菜一、原料要求大部分蔬菜原料虽然都可以加工，但加工适应性差别很大，原料选择不当，会使产品质量受 ...
报经西安市人民政府批准同意，现将《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》予以
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各地（市）质量技术监督局：根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民 ...
1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物 ...
