核桃仁去皮妙招核桃的药用价值很高，中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺 ...
核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较 ...
山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，其中4个种原产中国，原产北美的有11个种，主要 ...
核桃鸡丁核桃仁做法18：【原料】鸡脯肉350克，核桃仁15克，枸杞子8克，鸡汤100克，猪油150克 ...
宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国市的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁 ...
山核桃加工工艺山核桃制作过程一。椒盐山核桃加工工艺原料配方山核桃生坯10公斤细盐2公斤粗盐500克工 ...
下面是两个核桃品种的具体介绍。 长山核桃 长山核桃（C.illinoensiskoch））与 ...
薄壳山核桃，为胡桃科山核桃属落叶乔木，原产美国和墨西哥，是世界上重要的干果树种之一。薄壳山核桃坚果壳 ...
(一)主要原辅料山核桃生坯10千克，细盐2千克，粗盐500克。(二)工艺流程选料→初炒→浸盐→再炒→ ...
山核桃是属于一种比较高档的坚果，中国是山核桃的原产地，具有极高的营养价值和独特的口感风味，坚持长期食 ...
