鸡肉里含有谷氨酸钠，加热后能自身产生鲜味。烹调鲜鸡时，只需放适量油、盐、葱、姜、酱油等，味道就很鲜美 ...
原料配方海带15千克辣椒酱4.8千克生姜酱3千克面酱9千克白糖2.4千克味精480克芝麻1千克赖氨酸 ...
红红火火(金瓜排骨盅) 原料:小南瓜一个，肋排500克切成小拇指长，糯米小半碗。 调料:姜、 ...
酸辣海参的原料:海参（500克）、精盐、笋（40克）、白糖、火腿（40克）、香醋、鸡肉（40克）、胡 ...
原料配方精粉800克面肥300克鲜猪肉500克料酒15克酱油15克食盐1克香油20克大葱100克生姜 ...
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断; ...
主料：猪蹄辅料：桂皮八角葱姜酱油料酒白砂糖食盐鸡精1.将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟2 ...
主料：猪皮辅料：大葱八角姜酱油料酒食盐香油水醋1.把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出，刮去肉皮油脂，片切成 ...
卷心菜炒牛肉的食谱原料：卷心菜、牛肉、盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉工艺做法：炒菜 ...
用料：鸡中翅10个可乐半瓶柠檬1个葱姜酱油料酒盐牙签植物油怎么做柠檬可乐鸡翅好吃一、鸡翅洗净，葱姜切 ...
