GB19171-2003双孢蘑菇菌种
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蘑菇采收的适时,是菌幕未破,菌伞未开,并达到收购规格的大小。采收过早,菇小,产量低;过迟,会抑制下批 ...
一、蘑菇房建造技术1、蘑菇房建造规格要求一般建造1座塑料大棚以360—450平方米为宜,即长11—2 ...
双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消费的菇类,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为 ...
复合双孢蘑菇饮料的研制
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双孢蘑菇俗称丁子菇。依靠自然温度进行室内床架栽培,采收期集中在10--12月和翌年4--5月,春 ...
双孢蘑菇是当今世界上栽培最早、面积最大、生产最多的全球性食用菌。双孢蘑菇肉质肥厚,细嫩,营养丰富,食 ...
为了延长蘑菇的贮藏期限,维持蘑菇的品质、色泽和风味,提高蘑菇的栽培效益,这里将蘑菇的保鲜技术介绍如下 ...
双孢蘑菇营养丰富,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别丰富,同时还含有粘多糖等活性物质,具有抑制肿瘤生长、 ...
双孢菇属于担子菌亚门,伞菌目、伞菌科,蘑菇属。目前我国栽培的双孢菇都是白色变种,主要适用于卖鲜品,或 ...