鱼虾有海腥味或泥腥味，羊肉有膻腥味，就连猪肉鸡肉也有特有的腥味。如果做菜的时候不能很好地去腥，味道肯 ...
鱼类热量少、口感好，并且营养丰富，因此很多人都喜欢吃。但人们却因为鱼的腥味而烦恼，要怎样才可以去除鱼 ...
1选料、浸泡及制浆要点1．1原料处理取颗粒均匀整齐、无虫蛀、无发热霉变、蛋白质含量高(蛋白质含量须达 ...
速溶去腥豆浆粉的制作要点豆浆富含脂肪、钙、磷、铁以及各种维生素，不仅营养丰富，蛋白质含量高，且不含胆 ...
海鲳鱼的腥味比普通鲳鱼重一些，因此用海鲳鱼做菜最关键的就是去腥味。下面美厨邦小编为你介绍海鲳鱼最有效 ...
很多肉食虽然美味但都存在腥味，如鱼虾中的土腥味、羊肉的膻腥味，鸡蛋的蛋腥味等，这些腥味让人吃起来 ...
羊肉的膻腥味让你望而却步怎么去羊膻味？萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉 ...
我国渔业资源丰富，但对其精深加工的研究和开发跟不上渔业的发展。将鱼肉加工成方便即食食品，存在腥味的问 ...
辣白菜墨鱼仔材料：主料：墨鱼仔300g配料：青、红尖椒各1个、姜1块、辣白菜100g准备：青红椒切片 ...
