月饼馅料,也叫中秋月饼馅料,是用于生产中式月饼、广式月饼、苏式月饼等等各类中秋月饼的馅料的统称。可以 ...
我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味 ...
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八 ...
随着中秋节的来临,市面上四处可见形形色色的月饼,虽然各厂商的月饼都纷纷绞尽脑汁,翻新花样,但市场 ...
凤梨月饼是汉族特色风味的月饼,是中秋节传统食品。流传于广东台湾等地。所需原料饼皮:低筋面粉100克、 ...
中秋将近,月饼已经上市,仔细发现今年月饼保质期变短了,厂家宣称防腐剂少更新鲜,但事实上保质期长短 ...
中秋佳节将至,味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子,但请大家 ...
秦式月饼,也就是陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等新品为主要特点,荤素兼备,以素 ...
培根圆白菜 原料:圆白菜半个,培根3片(即西式腌肉,超市有卖,宜选择肥瘦相间的,不要选择全瘦的 ...
徽式月饼顾名思义,是一种安徽徽州地方特色的月饼。其主要特点是小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。主要产 ...