产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风 ...
黄酒是以粮食谷物(稻米、黍米、玉米、小米、小麦等)为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、 ...
近年来,山东省即墨市水产种苗业尤其是海参苗种产业呈现出蓬勃发展的态势,目前育苗水体达到150万立方, ...
山东习俗:八月十五祭土谷神 山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即 ...
阿胶固元膏的做法材料选用指南 1、核桃。建议使用带皮核桃,以纸皮核桃为好。因为出仁率高,一斤核桃可 ...
即黄酒,也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料,未经蒸馏,酒精含量为百分之十四至 ...
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆 ...
临近中秋,家家都采购好多月饼,用来送老人,我妈妈要回娘家送烧鸡和月饼。有时候 ...
大家都知道端午节要吃粽子,但是慢慢的大家把端午节过成了“粽子节”。端午节到来 ...
中秋节由于地区的不同,在不同的地方,有着不一样的习俗,但中秋节一样的就是吃月饼,赏月了,那么北方中秋 ...