新鲜黄花菜采摘后极易开花变质，导致商品性下降，同时新鲜黄花菜的加工储运困难，一直是制约整个新鲜黄花菜 ...
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1、果蔬贮藏冷库现阶段果蔬储藏冷库采用的大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单 ...
摘要：生猪宰后胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0～4℃，并在后续的分割、包装、流通和 ...
娃娃鱼学名大鲵，是我国特有珍稀名贵野生动物，被列为国家二类保护动物。娃娃鱼人工驯养繁殖技术虽已获得初 ...
窑窖贮藏苹果，是我国黄土高原地区古老的贮藏方式，结构合理的窑窖，可为苹果提供 ...
与其“撞南墙”时被动调整，不如主动放慢脚步，适时转型。美的率先在行业内开始了战略转型，进入“弯道调 ...
近十年来，我国的冷冻半成品食品几乎全部集中在家庭与个人消费，随着全国超市、卖场零售新业态的崛起，冷冻 ...
