葡萄属我国六大水果之~,主产于北方。新疆、甘肃、河北、山西、山东、辽宁、陕西及黄河古道地区均有大量栽 ...
(一)工艺流程葡萄→脱粒(摘珠)→清洗→去皮→去核→选拣→沥水→装袋称重→护色→密封→装盘成形→预冷 ...
不埋土防寒地区的葡萄修剪应在春季葡萄伤流期前进行。检测冻害的程度,应在修剪前从田间取一些葡萄1年生枝 ...
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。苏轼的心声从侧面表达了目前中国冰酒的处境。目前在中国做冰酒的 ...
设施葡萄栽培的成败,温度控制是关键。扣棚后,棚内温度达到12~13℃时根系开始生长,以21~24℃时 ...
鲜食葡萄除采用冷藏保鲜外,还可速冻保鲜。与冷藏相比,葡萄速冻保鲜贮藏期长,不添加防腐剂,食用方便 ...
冰霜酒俗称冰酒、冰葡萄酒或冰霜葡萄酒(icewine),按国际标准,冰霜酒是利用在-8℃以下,在葡萄 ...
冰葡萄酒是葡萄酒中的精品,其口感滑润、甜美醇厚、冷藏后入口沁人心肺、甘洌爽口、其色如金、香如甘橘、沾 ...
近年来,随着葡萄贮藏保鲜技术的大面积开发,北宁市的葡萄保鲜业发展迅速,为广大果农带来了可观的经济效 ...
膜式过滤机用于装瓶前的除菌过滤。柱状的滤芯是由滤膜叠成。为达到除菌过滤的目的,滤膜上的孔径的大小是至 ...