是软质冰淇淋机的一种，该机器可以把冰淇淋按照各种星形的状态挤压出来，然后人工用蛋托把冰淇淋条状物盘绕 ...
GB/T20978-2007软冰淇淋机本标准规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、
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土豆冰淇淋日本阪急国内空输株式会社发明用土豆生产冰淇淋的新方法。过去，一般冰淇淋采用的原料常为牛奶、 ...
软冰淇淋粉又名软冰淇淋预拌粉softicecreampowder根据海川食品科技制定的《GB/T20 ...
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚 ...
（二）冰淇淋的制造工艺冰淇淋的制造过程可分为前、后两个工序，在前一部分主要是配料、均质、杀菌、冷却与 ...
冰淇淋是以牛奶或乳制品、蔗糖为主要原料，并加入蛋或蛋制品、乳化剂、稳定剂、香料等原料，经混合、杀菌、 ...
主料：纯牛奶350ml淡奶油50ml火龙果1/2个辅料：白糖50g步骤1.先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻 ...
主料：淡奶油250g巧克力50g纯牛奶150ml辅料：砂糖60g步骤1.淡奶油纯牛奶冷藏12个小时。 ...
主料：鸡蛋黄2个牛奶200克淡奶油100克辅料：黑巧克力40克腰果40克调料：细砂糖30克薄荷露3大 ...
