鱿鱼干的质量，一般以形体大小，光泽，颜色，肉质厚薄等来分级。(1)一级品：肉质粉红，明亮平滑，形体大 ...
鱼肚是用海鱼的螺，经漂洗加工晒干制成的海味品。市场上常见的鱼肚有黄鱼肚、闽子肚、广肚、毛常肚等。鱼肚 ...
市场上出售的淡菜，按大小分为四个等级。(1)小淡菜：又名紫淡菜。体形最小。如蚕豆般大，南方多用开水浸 ...
选购虾皮时，用手紧握一把虾皮，若放松后虾皮能自动散开，这样的虾皮质量肯定很好，外壳一定清洁，呈黄色有 ...
细菌：细菌是微生物的一大类群，是我们研究的主要对象。虽然种类繁多，就单个细胞而言，其基本形态可分为球 ...
圆口铜鱼鲤科 Coreiusguichenoti(SauyageetDabry) (方头水密 ...
中文名圣诞虾俗名别名英文名拉丁学名地理分布日本繁殖方法卵生。习性体形特征身体整体呈透明，全身分布如雪 ...
章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实而肥大，爪粗壮，体呈鲜艳的柿 ...
(1)怎样凭按压和体形鉴别鱿鱼与乌贼鱼用手指用力按一下胴体的中部，如果有坚硬感，就是乌贼鱼，如果较软 ...
(1)怎样凭按压和体形鉴别鱿鱼与乌贼鱼用手指用力按一下胴体的中部，如果有坚硬感，就是乌贼鱼，如果较软 ...
