自1996年太子奶开辟中国乳酸菌饮料行业先河后，乳酸菌饮料独特的口感和神奇的保健功能得到了消费者的认 ...
“帮助肠道做运动”、“提高免疫力”……近年来，乳酸菌饮料的广告越来越多地出现在人们的视野里。商家宣称 ...
乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理特征不完全相同的革兰氏阳性菌的统称，目前发现的乳酸菌约有40余种。它 ...
被认为是我国乳品业最后“黄金地”的乳酸菌奶行业，截至目前已连续5年保持25%以上的年增长率。目前乳酸 ...
您知道国际牛奶日吗？您知道牛奶对于我们人体的重要性吗？牛奶是一种天然的保健食品，喝奶的人都喜欢喝 ...
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的 ...
世界人均年消费乳制品100千克，而我国只有6千克，不足世界平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及 ...
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后，再冷却食用的一种奶制品。酸奶作为食品至少有45 ...
2010年4月，太子奶集团身负巨债被宣布破产。这个有14年历史的庞大企业，在资本运作的途中重重跌倒。 ...
营养误区：很多人都知道给孩子多喝牛奶好，牛奶营养丰富。但牛奶及其制品究竟能为人体提供哪些营养呢?奶类 ...
