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猪血丸子,又称豆腐圆子,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以 ...
 
莼菜鱼丸
莼菜鱼丸的原料莼菜250克,白鱼肉150克。清汤500克,精盐10克,味精、葱、姜、熟猪油各适量。做 ...
 
肉丸机
肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉 ...
 
主料:鱼丸、香菇。辅料:青红椒、葱姜。调料:盐、味精、上汤、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、鱼丸 ...
 
醋椒丸子的【食材】主料猪肉200克辅料鸡蛋清1个调料食盐1小勺、葱1棵、醋1大勺、姜1小块、香油1大 ...
 
牛肉丸
主料:牛肉(后腿)辅料:肥膘肉调料:虾米、沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉、鱼露要选用新鲜 ...
 
雷丸简介
简介真菌具有很高的药用价值,我国是最早利用真菌治病的国家,如被国人称为“仙草”的灵芝,在民间素有“山 ...
 
丝瓜溜丸子
丝瓜溜丸子的材料肉,蚝油,生抽,葱末和,姜汁水,丝瓜,小西红柿,肉丸子,淀粉做法1.先将肉糜调味,放 ...
 
瑞典肉丸
瑞典肉丸的主 料:牛肉,猪肉辅 料:土豆,面包,黄油,洋葱,鸡蛋材料:牛肉末500g、猪肉末500g ...
 
材料:绞肉6两、熟嫩玉米粉1杯鸡蛋一个、盐、淀粉少许。作法:(1)把绞肉再剁细,拌入鸡蛋、盐、淀粉调 ...
 
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