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关于“餐饮业加强行业自律 提高卫生水平”的通知(中烹协联发〔2017〕4号)
【发布单位】中国烹饪协会中国连锁经营协会【发布文号】中烹协联发〔2017〕4号【发布日期】2017- ...
关于发布《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》等系列规范和导则的通知(中烹协〔2018〕135号)
北京市和各区烹饪(餐饮)行业协会、各餐饮企业:为贯彻落实国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量
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牛羊肉市场缺口200万吨 产业升级势在必行
(记者杨小丹)随着人们对健康饮食要求的提高,牛羊肉需求快速增长。不过,我国牛羊肉消费市场每年仍有缺口 ...
互联网餐饮成未来发力趋势
据中国烹饪协会最新发布的数据显示,2015年1-9月,全国餐饮收入23071亿元,同比增长11.7% ...
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