三下锅的材料:腊肉、大萝卜、豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒调料:海鲜酱(或豆瓣酱)、酱油、料酒、鸡精方法: ...
油炸花生米,是最传统的下酒小菜,从平民餐厅到高档酒店,每当好酒上桌时,总少不了它的身影。这油炸花生 ...
油炸花生米,是最传统的下酒小菜,从平民餐厅到高档酒店,每当好酒上桌时,总少不了它的身影。这油炸花 ...
随着生活节奏的越来越快,快餐、速食变得越来越受人们的欢迎,尤其是那种营养丰富却又做起来方便的速食,深 ...
西米分为大西米和小西米两种,大西米口感筋道适合制作甜点来吃,而小西米适合用来制作米糊、西米露之类的食 ...
元宵节的“重头戏”是元宵和汤圆了。众所周知,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,无论是哪种做法和吃法,在 ...
韭香娃娃菜的配料适量油适量盐适量鸡精制作步骤1准备好食材2韭菜洗净去老梗,切成段3娃娃菜洗净去老梆后 ...
南方称为白果,北方叫作年糕,做法简单,荤素得当。材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段步骤: ...
菜干汤材料:菜干,猪骨,蜜枣做法:将菜干洗净后浸泡,猪骨洗净;三者同时下锅煲2小时左右即可。点评:滋 ...
清蒸鱼干主料:鱼干150g辅料:油适量姜适量豆豉适量步骤1.晒好的鱼干,用开水浸一下洗干净2.切小块 ...