HACCP讲座
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HACCP手册
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HACCP课件
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HACCP体系认证审核包括对GMP、SSOP、HACCP计划的审核HACCP体系审核一般采用两阶段审 ...
近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物 ...
多年来,出入境检验检疫系统在研究HACCP应用和推广方面做了大量工作,也取得了显著成效。自1984年 ...
可以在产品外包装上用语言进行表述,如:覆盖本产品生产的管理体系已通过HACCP食品安全管理体系认证“ ...
HACCP是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典委员会(CAC)确定, ...
确认是说明你有关数据的可靠性,而验证是表明有没有达到要求,确认是数据性的,而验证是要你去做的,用实验 ...
HACCP的7个基本原理HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制,从而 ...