美国食品与药物管理局(FDA)颁布了《水产品危害与控制指南》,旨在帮助水产品的生产者制定HACCP计 ...
吕青王慧刘艺杰(青岛出入境检验检疫局)摘要:本文对美国CGMP的历史进行了分析,研究了1986年CG
...
【阅读提示】逢年过节,走亲访友,人们手中拎的各种礼物中,总少不了保健品的影子。尤其看望长辈时,一些来 ...
杏仁健康营养新选择(图)-------------------------------------- ...
自从1996年世界上第一只体细胞克隆羊“多利”在英国诞生以来,克隆技术似乎变得越来越普及,各国很多科 ...
果汁饮料是大众消费品,也是全球饮料行业中增长最快的行业,在全球的食品消费中占有非常重要的地位。我国是 ...
在日本,蒸煮袋装食品的定义是根据日本农林标准、食品卫生法的规格标准等所规定的。归纳为是使用合成树脂薄 ...
番茄红素——它是由番茄中提取得的一种高效抗氧化剂,其抗氧化活性为维生素E的100倍,存在于番茄和少数 ...
韩国食药厅发布公告,从今年3月1日开始,在全国14个检查所设置、运行感官检查室,从严实施感官检查标准 ...
良好生产规范(GMP)和卫生标准操作规程(SSOP)是建立HACCP的前提性条件或基础程序。HACC ...