基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒 ...
豪达干邑具有两百年以上历史的Otard（豪达)不但是世界五大干邑品牌之一，而且专门出产高档干邑。Ot ...
白兰地等级是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期达到50年以上 ...
白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风 ...
VSOP（VERYSUPERIOROLDPALE）高级白兰地(18~25年)，所有白兰地酒厂，都用字 ...
白兰地产区一、干邑（Cognac）干邑，音译为“科涅克”，位于法国西南部，是波尔多北部夏朗德省境内的 ...
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个 ...
在二十多年的酿酒师生涯里，张葆春成果丰硕。在新产品的研发与酿酒工艺的改良方面，张葆春与张裕酿酒师 ...
一些白酒产品，甚至冠以“治疗糖尿病”的头衔。“按照现代医学原理，糖尿病患者是不能喝白酒的。1993年 ...
每年中秋和春节期间，礼品酒的市场销售总额能达数亿元。这块商机无限的节日蛋糕吸引了众多厂商，他们纷纷加 ...
