摘要葡萄酒是国际上仅次于啤酒的第二大饮料酒，在亚洲是发展潜力相当大的一个酒类。本文详细介绍了葡萄酒的 ...
3月20日是“春分”，21日是“世界睡眠日”（国际精神卫生和神经科学基金会将每年初春的第一天—— ...
甜玉米是一种果菜兼用的新兴食品。比起普通玉米来，甜玉米乳熟期籽粒的蛋白质含量高36%-40%，脂肪含 ...
灯笼果（学名：PhysalisperuvianaL.）又名：小果酸浆、打卜草、打头泡等，属管状花目， ...
灯笼果的主要价值药用价值可败火，一般用红色的味极苦，泡水喝，消炎，利尿。性味和功用：苦，微寒。归肺经 ...
缺乏维生素B2的原因维生素B2在天然食物中来源不多，只是在动物的肝、肾、心及蛋、乳、螃蟹、鳝鱼、绿叶 ...
如何补充维生素B1维生素Bl广泛存在于天然食物中，其含量随食物种类不同而不同，同时还受到加工、烹调的 ...
近年来，一些不良商家为了迎合人们的消费心理，打起了给劣质枸杞染色的歪主意，来蒙骗外行的消费者。据笔者 ...
金针菇是一种木腐菌，它能利用木材中的单糖、纤维素、木质素等化合物。但分解木材的能力较弱，坚硬的树木砍 ...
一、技术介绍：以新鲜苹果为主要原料，优良的苹果酒酵母和醋酸菌酵母为菌种，采用二步发酵法生产苹果原醋， ...
