成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 ...
以鲜甘薯为原料,辅以大枣汁,利用啤酒酵母和葡萄球酵母混合发酵,经调配、杀菌,制成酸甜可口,香味纯 ...
配料是为下一步操作做准备。料液浓度和pH值的高低,直接影响液化与糖化的糖液质量与生产成本的高低。料液
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大豆蛋白水溶液或悬浮液用酶法处理,使其脂肪含量占4~9份,处理的蛋白8~18份,乳糖0~14份,蔗糖 ...
制作方法1大豆碎片用32.2℃的暖水浸取后加入Ca(OH)2,用量为大豆碎片的1.3%,调节浸取所得 ...
蓝莓花色苷稳定性研究蓝莓花色苷的稳定性受pH值、温度、添加剂、光照等诸多因素影响。文中分别在液态和固
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草莓可专门建园,也可作幼年果园的间作物。专门建园时应选择地面平整、排灌方便、土壤肥沃的地块。土壤应具 ...
氨基酸和金属硫酸盐为原料,通过调节pH值并加热使金属离子与氨基酸螯合,利用有机溶剂沉淀分离法制备了甘
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腺苷激酶adenosinekinase为核苷激酶的一种。存在于肝脏、肾脏、酵母等。腺苷激酶adeno ...
pH计,是一种常用的仪器设备,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离 ...