实验中所使用的玻璃仪器及塑料器皿清洁与否,直接影响实验结果,往往由于器皿的不清洁或被污染而导致较大的 ...
摘要:罐头加工技术是由尼克拉阿贝尔在18世纪发明的,后来很快传到欧洲各国。罐头生产在19世纪才传入我 ...
豆粕和发酵豆粕深加工工艺简介一、豆粕和发酵豆粕的特性豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的 ...
一个微生物细胞在合适的外界条件下,不断的吸收营养物质,并按自己的代谢方式进行新陈代谢.如果同化作用的 ...
一、碳1、非水法:试样在电弧炉内通氧燃烧生成CO2、SO2,SO2先被吸收除去后剩余的CO2导入乙醇 ...
脂肪酸分析一.分析原理将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后,进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成 ...
(一)原料要求。1.原料鸭:选用保护区范围内的草麻鸭。2.饲养规程:(1)饲养方式:自由放养。(2) ...
在海外的华人转而经营茶叶的在增加。随着全球化的步伐加快,海外超市、食品公司、中小茶叶公司改变原来向当 ...
在我国,汤圆是历史悠久的特色食品。目前我国市场上的速冻汤圆都是以糯米为原料加工而成的,由于糯米汤圆存 ...
1.豆粕与发酵豆粕的属性(1)豆粕的特性豆粕是大豆经提取豆油后得到的副产品。根据提取方法不同可分为一 ...