一、碳1、非水法：试样在电弧炉内通氧燃烧生成CO2、SO2，SO2先被吸收除去后剩余的CO2导入乙醇 ...
中华人民共和国国家进出口商品检验行业标准SN/To222.2-93Ruleofinspectionf ...
目前，α化度的测量方法有双折射法、膨胀法、染料吸收法、酶水解法、粘度测量法及淀粉透明度测量法等。不同 ...
IntelligentCO2GehaltemeterI-DGM智能大罐及清酒罐二氧化碳测定仪--荷兰 ...
在我国，汤圆是历史悠久的特色食品。目前我国市场上的速冻汤圆都是以糯米为原料加工而成的，由于糯米汤圆存 ...
豆粕和发酵豆粕深加工工艺简介一、豆粕和发酵豆粕的特性豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的 ...
实验中所使用的玻璃仪器及塑料器皿清洁与否，直接影响实验结果，往往由于器皿的不清洁或被污染而导致较大的 ...
1.糖（醇、苷）类发酵试验 （1）原理：由于各种细菌含有发酵不同糖（醇、苷）类的酶，故分解糖类 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)GB10617-89Foodadditive ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂GB13481-92山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)Foodaddit ...
